Egy kis pogácsa történelem
A pogácsát úgy tartjuk számon, mint a magyar gasztronómia egyik megkerülhetetlen alapvetését, ezzel pedig nem…
Márciusban a hónap termékei a „Nagy Heim Pogácsák”
Végre itt a tavasz, eljött hát a „kiülős-kávézgatós-kedvenc finomságos” időszak. Szeretnénk megünnepelni a tavasztündér eljövetelét…
Hogyan készül? – Heim Retró Tejes Kifli
Kifli és kifli között fényévnyi különbségek vannak. Ez az úgynevezett „tejes kiflik” világában is így…
Februárban a hónap terméke: Heim Retró Párizsis Szendvics
Kifli, párizsi és egy kis ubi. Mintha Mama csinálta volna ’87-ben, a délutáni bringázáshoz uzsonnának……
Megnyitott a teljesen megújult Heim Pékség Budakalászon
Nagyobb, modernebb, valódi kávézós hangulatú helyként, hatalmas kínálattal nyitottuk újra a budakalászi Heim Pékséget, így…
Liszt, víz és só – A Heim Teljes Kiőrlésű Vadkovászos Kenyerének egyszerű csodája
Az igazi kovászos kenyérhez nem kell más, mint e három összetevő, és persze odafigyelés szívvel-lélekkel….