Heim Vadkovászos – Kézműves kenyerünk története (1. rész)
Ahogy a legtöbb szakma esetében, úgy a kenyérsütés mesterségében is megvannak azok az ősi kézműves praktikák, amelyekre lényegében minden visszavezethető
Egyéb
Azok az őszi bundás kenyerek…
Az ősz igaz, elsősorban a bronzszínű-aranysárga falevelek és a gyönyörű fények évszaka, nekünk valahogy mégis a bundás kenyér jut róla
Dunabogdányi sütödénknél akár csónakkal is kiköthetsz!
Imádjuk a Duna-partot, ahogyan magát a lenyűgöző folyót is. Innen a Heim Pékségből nézve gyönyörű a víz. És pontosan tudjuk,
Kóstold meg Te is a Heim házi lepényeit!
Bemutatjuk sütödénk legújabb finomságát, a 4-féle változatban is rendelhető, csodás házi lepényt! Nyár van. Ilyenkor az ember, ha teheti,
Bogdányi Brutál Futás 2018. – Szereted a terepfutást? Itt a helyed köztünk!
A mozgás szerelmeseinek támogatását élvezve idén is megrendezzük a Dunakanyar szívében immár hagyománnyá lett terepfutó versenyünket, amelyen Neked is ott
„Az egészség finom – Egyik legegészségesebb kenyerünket ajánljuk
Közeleg a nyár és ez egyben azt is jelenti, hogy közeleg a nyári főzések és bográcsozások, a pörköltek, a lecsók,
…és ha a vendégségben az ajándék bor mellé vadkovászos kenyér is kerülne?
Amikor az ember vendégségbe indul, többnyire igyekszik valami kedves aprósággal is készülni: egy különleges csokoládéval, vagy bonbonnal, esetleg egy üveg
Megújult német rozskenyerünk!
A folyamatos megújulás jegyében – mely kezdetektől a Heim Sütöde filozófiájának szerves része – most német rozskenyerünk újjászületésének részleteit szeretnénk
A húsvéti kalács (2. rész) – Gasztronómia
Előző bejegyzésünkben a húsvéti kalácshoz kapcsolódó hagyományokat jártuk körbe, ma pedig rátérünk e nemes kenyérféle gasztronómiájára. Nem tudom, ki hogy