
Kollégáink hatalmas erőbedobással dolgoznak rajta, hogy idén is mindenki megkapja kedvenc Heim bejglijét. Választhatsz mákosat, diósat, gesztenyéset és szilvalekvárosat is, a legjobb perszre ezúttal is, ha mindegyikből viszel, hogy ne legyen hiány otthon a klasszikusokból.
A tésztát nagyon sok vajjal készítjük, s persze nem maradhat ki a kovász sem. Ez pedig az édes kovász, amit felhasználunk. Mézet is tartalmaz, mindennek hatására így lesz csodásan omlós a tészta, ráadásul nagyon hosszú ideig megőrzi a frissességét, így ha szilveszterkor is találsz még egy csücsköt a kamra polcán, bizony még akkor is szinte friss bejglit fogsz csemegézni csodák csodájára.
Minden töltelékünket prémium alapanyagokból készítjük, s a máktól, a diótól a gesztenyén át a szilvalekvárig mindenből azt használjuk fel, ami a legjobban emlékeztet minket arra, amit otthon a nagyamama készített annak idején, a régi gyerekkori karácsonyok felejthetetlen éveiben.
