Ha szereted a mákos finomságokat, és különös öröm számodra is, ha ügyes kombinációban van a mák a meggyel, akkor ez az ősz meghozta egyik új kedvencedet a Heim Sütöde háza tájára...
Van nekünk egy kiváló kalácstésztánk, illetve rendelkezésünkre áll a világ legfinomabb mákos tölteléke is, ez utóbbival főleg a mákos búrkiflinkben lehet találkozni, illtve karácsonykor a mákos bejglit is ezzel töltjük meg. Gondoltuk, mi lenne, ha erre a két pillérre egy újdonságot álmodnánk rengeteg vajjal, s egyben sütnénk meg mindezt, akárcsak a buktát. Még az sem baj, ha a tészta egy kicsit hosszabb kelési időt kap, hiszen ettől csak még puhább lesz.
Így született meg a Mákos-Meggyes Kelt Tekercs.
A tésztát megkenjük szép vastagon a töltelékkel, majd finom meggyet szórunk bele gazdagon, minél egyenletesebben, hogy mindehová jusson belőle.
Összetekerés után jön a szeletelés, aztán irány a sütő.
Egy finom cappuccinoval maga az álom…